2013年8月3日 星期六

[日本紀行] 京都-伏見酒鄉之旅 月桂冠,黃櫻和宇治川支流濠川漫步


伏見 宇治川支流濠川
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      離開伏見大手筋商店街往南走,穿過一條喚做 龍馬通的小街道,想必坂本龍馬以前應該常常在這奔波吧!
       繼續往南會遇到一個十字路口,左前方會有一排販賣機,這時往左轉,黃櫻的釀酒工房就在眼前。



       建物裡面分作幾個區塊,有餐廳,黃櫻商店和黃櫻紀念館 ; 黃櫻紀念館入口處的小房間是介紹黃櫻歷年不同的包裝和品牌發展歷史。



       因為黃櫻的標誌是河童,所以再往裡面走,有專門介紹河童和日本各地不同河童傳說的展示間。



  長得似乎不是太討喜,我最有印象的大概是他的龜甲背跟禿頭吧



         似乎是跟河童相關的一些藥材,離開小小的紀念館,該前往販賣部了



         黃櫻商店充滿了琳琅滿目的日本清酒跟梅酒,這裡也有許多其他地方買不到的限定款。   
  



       當然,也有一些河童造型的小紀念品,還滿可愛的,另外它還有一間餐廳,中午時刻有滿多日本人去用餐的。
       不過我們等會要去伏見稻荷那吃,就先離開了,接著,繼續南行,到了宇治川支流濠川岸邊向右轉,就可看到當初維新志士 坂本龍馬遇難的寺田屋了(遇難只是代表遭遇危難,並非指死亡)!



       相信有看過福山雅治主演的龍馬傳的朋友對寺田屋一定不陌生,這裡就是當初龍馬遭遇幕府派人暗殺時,時任寺田屋女侍的阿龍 (後來成為龍馬的老婆),機警地幫助龍馬逃過一劫的地方。
      據說當時阿龍正在洗澡,聽到外圍異常動靜,連衣服都顧不得穿,馬上上樓通知龍馬,當初激烈打鬥造成的刀痕至今都還留在房間裡,寺田屋也以此為賣點,展示了許多坂本龍馬相關的東西。



       龍馬雖然逃過一劫,但左手手指被砍,右手也負傷嚴重,於是和阿龍一起到薩摩藩(今鹿兒島)療養,並去霧島進行日本首次的蜜月旅行。進去一個人要收費400yen,此外,好像也有提供住宿的服務。

       接著,沿著濠川向東行,兩旁有許多楊柳和櫻花,不過很可惜不是花季,就只能欣賞隨風飄逸的柳樹和茂盛的綠色櫻花樹了。



堤岸上的楊柳和櫻花樹相互輝映



       自古擔任運輸要道的濠川,兩岸有許多古色古香的木造倉庫,佈滿斑紋的木板不經意地透露出它的歲月



在炎炎夏日的正中午,即使有些許的遮陰,依然是讓人走的滿頭大汗



       再往前走,就可以看到一座橋,喚做 辨天橋,在橋下的乘船處可以搭乘以前連結大阪和京都的重要交通工具 - 十石舟。
       春天時,在兩岸楊柳和盛開櫻花的簇擁下會更加浪漫,左轉過橋後就會抵達下一個目的地 - 月桂冠大倉紀念館。



       月桂冠大倉紀念館。由清酒大廠 月桂冠倉庫改建的紀念館,入場券成人一人300 yen,還附贈一瓶小清酒和奈良漬,奈良漬味道有點可怕就沒拿了。
       館內展示江戶時代釀酒的器具,月桂冠的歷史,歷年不同的清酒包裝和最重要的試喝活動!



跟著指標走會先來到中間的內庭,古樸的倉庫刻著歷史的紋路



       高聳的磚造煙囪上的黑漬堆疊了過往歲月,巨大的木桶直徑足足有一公尺喔


當然,釀酒的水可是馬虎不得的,取自伏見的清涼甘甜泉水,非常好喝



       室內展示著江戶時代古法釀酒的工具,釀酒的程序從酒米的選擇,泉水的品質,洗米,蒸米,發酵,榨壓到過濾,都很嚴謹,也不是件輕鬆的事,看這麼多打著赤膊的人就知道。



裡頭最大的木桶,似乎是拿來浸米的



       在大河劇中很常見的裝酒的木桶,舉杯共飲,何其逍遙,這一區也展示著月桂冠歷年的不同包裝,包括當初領先業界推出的玻璃瓶。



       展示空間不大,繞個一圈約莫十來分鐘就出來了,雖然都看不太懂介紹,也算是滿新鮮的體驗。



       最後當然是最期待的試喝拉。總共提供三種不同的酒,包括一款梅酒和兩款不同酒精濃度的清酒,月桂冠的清酒喝起來挺順口好入喉的,此外,梅酒很對女生的口味。


試喝完,就是shopping time了



許多不同款式的日本酒,很多都是大倉紀念館限定版喔!外面是買不到的。



       美酒當前,唯欠佳肴,再來要去伏見稻荷品嘗百年的好味道了!

<交通資訊>
搭乘京阪電車到 伏見桃山或是中書島站
     近畿鐵路的 桃山御陵前
     JR西日本的 桃山站
都可抵達伏見地區

<月桂冠大倉紀念館>
地址: 京都市伏見區南濱町247番地
營業時間:09:30 ~ 16:30
收費:大人 300 yen (附贈一瓶小清酒和奈良漬)
電話:075-623-2056
公休:年末年初時(新曆年)
月桂冠大倉紀念館官方網站

<黃櫻紀念館> 
地址:京都府京都市伏見區塩屋町228番地
營業時間:10:00 ~ 20:00
收費:免費
電話:075-611-4101
公休:每星期一
黃櫻株式會社官方網站

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