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搭乘京阪電車來到 伏見稻荷站，參拜伏見稻荷大社。
車站很有伏見稻荷大社的氣氛，飢餓的肚子在催促著我前進，下車後直奔稻荷大社參道上的百年名店 祢ざめ家。
陣陣香氣撲鼻而來，門口的鰻魚真是讓人口水直流阿！
店內是典型的和風裝潢，雖然空間不大，但溫馨明亮。創業於1592年的祢ざめ家，歷久彌新，遽聞連天下人 豐臣秀吉都因為他的美味而御賜祢ざめ家的名字。
既然來到伏見稻荷，就一定要嚐嚐店家招牌的稻荷壽司，這裡的稻荷壽司吃起來相當美味，豆皮香濃多汁，而且越嚼越香甜，搭配顆粒感適當且酸味適中的醋飯，裡面還有一顆顆小小的像山椒的東西，只能說一般的豆皮連它的車尾燈都看不到。另外，鯖魚口感也很棒，脂肪量剛好，海苔壽司外圈的海苔包的很緊實，內餡口感也很Q脆。
另外一道招牌是烤鵪鶉，味道吃起來滿像雞肉的，不過比較結實且肉少，加上有點烤焦，吃起來多了些苦味，另外也有烤麻雀喔！
美味的烤鰻魚飯，醬汁的色澤很漂亮
親子丼也還不錯
祢ざめ家是一間滿溫馨的小店，餐點都不錯，尤其是稻荷壽司，絕對會顛覆對豆皮壽司的想法 ; 致於烤鵪鶉C/P值不太高，屬於吃口感的，喜不喜歡就見仁見智了，鰻魚飯也是水準之作。
整體來說，很少在知名的景點前會有這麼美味平價的店家
相當值得推薦，吃飽後繼續前往伏見稻荷大社！
<基本資料>
營業時間： 9:00 ~ 18:00
不定休
預算： 鰻魚飯 700~1600 yen (鰻魚份量不同)
綜合壽司 800 yen
烤鵪鶉 700 yen
刷卡： 不能
祢ざめ家 tabelog
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