[台灣美味] 雲林斗六 松屋日本料理

雲林斗六松屋日式料理  綜合生魚片
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       在雲林斗六頗具名氣的松屋日式料理，以時令的新鮮食材和細膩廚藝，做出一道道精美的和風創作料理，是融合視覺，味覺和嗅覺的美食盛宴。

      店內採光隱約，裝潢時尚，除了吧台之外   付有轉盤的中式圓桌很適合人多的聚會，菜單上也有許多合菜組合可供選擇。如果人數不多，個人套餐方面有主廚特選的500-1500的懷石創意料理，這次先用單點的方式來品嘗看看。

第一道是胡麻豆腐，外皮酥脆，內餡鬆軟，胡麻味香濃

烤得相當漂亮的烤雞肉串，表皮香脆，雞肉也很Q彈新鮮

手捲也是水準之作，海膽完全不腥，惟少了些甜味

炸的香脆的麵衣裹著新鮮食材，炸蝦天婦羅很鮮美，其他食材也還不錯
 

柔滑的鵝肝搭配鮭魚，口感相輔相成，很美味

湯頭很濃郁鮮美的土瓶蒸，不是一般吃到飽店家所能比擬的

       最後嘴饞還是點了一份綜合生魚片，擺盤很華麗費工，鮮度還算不錯    尤其是牡丹蝦，還帶有甜味。

       料理的精緻度和味道都很讓人滿意，無論炸物，燒烤，小缽或是生鮮都有一定的水準，是很全方位的料理店。

<基本資料>
電話：05-532-0999 (建議先電話預約)
營業時間：11:00 ~ 14:00 (lunch)
                 17:00 ~ 21:30 (dinner)
預算：500 ~ 1500 per person